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LE CARRÉMENT BON

LE CARRÉMENT BON

UNE SUPERBE SÉLECTION DES FÈVES QUI MET EN AVANT LA FORCE DU CHOCOLAT ET SON EXTRÊME DÉLICATESSE:

Venezuela, Ghana, Sao Tomé et Madagascar. Ces cacaos offrent une belle gamme de tonalités aromatiques: goût de chocolat affirmé, avec des notes vineuses, des arômes de fruits secs (noisettes et châtaignes), une belle longueur en bouche accentuée par des notes de fruits rouges, légèrement acidulées ainsi qu’une petite note fumée. 70,9% cacao.

Fruits rouges - fruits secs
Note vineuse et acidulée - long en bouche
70,9% cacao

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